ยายสองพี่น้องขายหมูปิ้งไม้ละ 5 สลึง แม้หมูราคาแพง!

 แม้ว่าต้นทุนหมูจะราคาแพงขึ้นแต่ยายสองพี่น้องชาวอำเภอเมืองอุทัยธานียืนยันที่จะขายราคาเดิมคือไม้ละ 5 สลึงต่อไป

วันนี้ (7 ม.ค. 65) ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ที่ จ.อุทัยธานี ราคาเนื้อหมูตามเขียงหมูในจังหวัดยังคงขยับขึ้นราคาอย่างต่อเนื่อง ล่าสุดราคาจากการสำรวจในตลาดสดเทศบาล 2 เขตเทศบาลเมืองอุทัยธานี มีการขยับราคาขึ้นจากเมื่อวันที่ 6 ม.ค. 65 ที่ผ่านมา จากกิโลกรัม 220 บาท เป็นกิโลกรัม 230 บาท ซึ่งเป็นราคาเนื้อหมู 3 ชั้น ส่วนหมูเนื้อแดง อยู่ที่กิโลกรัมละ 210 - 220 บาท ซึ่งส่งผลกระทบเป็นวงกว้าง ทั้งประชาชนทั่วไป โดยเฉพาะอย่างยิ่งกลุ่มพ่อค้าแม่ขายอาหารตามสั่ง และพ่อค้าแม่ค้าร้ายขายหมูปิ้ง ต่างต้องแบกรับภาระต้นทุน แต่ต้องยอมขายราคาเดิม บางรายสู้กับต้นทุนที่แพงขึ้นไม่ไหว ก็ต้องขยับราคาขึ้นตามไปด้วย

อย่างไรก็ตาม พบว่าร้านขายหมูปิ้งของสองยายพี่น้อง ที่ขายหมูปิ้งสูตรโบราณในตำนานไม้ละ 5 สลึง มายาวนานถึง 25 ปี คือ น.ส.บุญยืน พงษ์โพธิ์พิทักษ์ หรือ ยายเล็ก อายุ 79 ปี และ น.ส.สุมณี พงษ์โพธิ์พิทักษ์ หรือ ยายน้อย อายุ 75 ปี ที่ยังขอสู้ขายราคาหมูปิ้งในราคาเดิมไม้ละ 5 สลึง แม้ราคาหมูที่ซื้อมาเสียบไม้ขายนั้นจะขึ้นไปกว่ากิโลกรัมละกว่า 200 บาท

โดยคุณยายทั้งสอง บอกว่า ราคาเนื้อหมูปกติก็กำไรน้อยอยู่แล้ว และมาขยับราคาแพงอย่างนี้ขายไม่มีกำไร เหมือนปิ้งขายให้กินฟรี แต่ก็ห่วงลูกค้าที่เป็นขาประจำ โดยเฉพาะผู้ปกครองที่ต้องซื้อไปเป็นอาหารเช้าให้บุตรหลาน จึงขอยืนหยัดขายราคาเดิมไปก่อน แต่หากว่าราคาเนื้อหมูขึ้นไปถึงกิโลกรัมละ 250 บาท ก็อาจต้องหยุดขายชั่วคราว เพราะหากทนขายก็ต้องขายทุนแน่นอน แต่เชื่อว่าราคาเนื้อหมูจะขึ้นอยู่ไม่นาน เดี๋ยวก็คงจะกลับเข้าสู่ราคาปกติ